浜松・鍛冶町にすし店 10貫分の中トロ使った創作すしも

大工経験もあり、居酒屋やすし店などの飲食店で働いてきた店長の野田政和さん。6年前に街中でバーを経営するオーナーと出会い、その後も交流を深めてきた。
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