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「春の皿には苦味を盛れ」の意味とは?

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「春の皿には苦味を盛れ」ということわざをご存知ですか。老廃物がたまりやすい冬の身体をリセットするために、苦味のある食べものを積極的に取り入れようという教えです。ここでは、苦味を持つ食材の代表格である春野菜の働きや食べ方についてご紹介します。 ・今すぐ読みたい→バナナを朝に食べる、シンプルなダイエット法 https://cocokara-next.com/food_and_diet/banana-
Source: グノシービューティー

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