おうちで簡単ビタミン補給&リラックス♡キウイとハーブでつくる寝る前一手間レシピ

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「Mr.CHEESECAKE」シェフ考案。キウイとハーブでつくる、寝る前の簡単一手間レシピ♡

夏日が続く今、ぽかぽか陽気に誘われてさっぱりとしたフルーツやハーブが恋しくなってきますよね。そこで寝る前にさっと作れて、翌日の朝食やおやつが華やかになる「Mr.CHEESECAKE」田村浩二シェフ考案の簡単一手間レシピで「キウイとハーブのマリネ」を作ってみるのはいかがですか?マリネのレシピと一緒にすぐ試してみたくなるアレンジレシピも紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね!
キウイとハーブのマリネ

■材料
シロップ
・水 500g
・蜂蜜 75g
・レモン汁 20g
シロップ以外
・キウイ 3個程度
・レモン皮 少々
・お好みのハーブ 10g
(レモングラスや大葉、ディル、ローズマリーなど)
■作り方
1. 鍋にシロップ用の材料を入れて混ぜ、沸騰させます。
2. 沸騰したら火を止め、レモン皮とハーブを加えて、シロップのできあがり。
3. 熱いままのシロップを耐熱容器に移し、キウイを着け、一晩冷蔵庫で眠らせて完成!
︎point:キウイは、縦割りにするといつもと違った雰囲気に♪
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■作り方
1. シロップから取り出したキウイと

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