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医学的に「健康に良い食べ物」は5つしかない!?オリーブオイルで魚焼くのが最強かwww

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1: 名無しダイエット 2020/06/16(火) 22:18:07.63 0
不動の「本当に健康に良い食品」5つ では、具体的にどのような食事すればよいのだろうか。健 康になりたければ、前述のグループ5の健康に悪い食品をグループ1の健康に良い食品と置き換えればよい。 数多くの信頼できる研究によって本当に健康に良い(=脳卒中、心筋梗塞、がんなどのリスクを下げる)と現在考えられている食品は、 ①魚、②野菜と果物(フルーツジュース、ジャガイモは含まない)、③茶色い炭水化物(全粒粉、大麦、オート麦、ライ麦、キヌア、玄米、雑穀類、そば粉)、 ④オリーブオイル、⑤ナッツ類の5つである。 逆に、健康に悪いと考えられているのは、①赤い肉(牛肉や豚肉のこと。鶏肉は含まない。ハムやソーセージなどの加工肉は特に体に悪い)、 ②白い炭水化物、③バターなどの飽和脂肪酸の3つである。 つまり、白米や小麦粉を使った白いパン、うどんといった精製された炭水化物、牛肉や豚肉、バターは避け、 玄米や全粒粉を使ったパン、蕎麦、魚、野菜、果物、オリーブオイル、ナッツなどに置き換えるということだ。 このような食事をすることで、脳卒中、心筋梗塞、がんなどの病気を減らし、健康を維持したまま長生きする確率を上げることができる。 注意してほしいのは、私は加工肉、赤

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