野菜を冷凍すると栄養価が落ちてしまう？冷凍できる食品とは

野菜を賢く冷凍保存されている方も多いと思いますが、間違った冷凍方法で、野菜やお肉が持つ栄養は減少してしまうことが多いのです！ せっかく買った野菜を捨てるのはもったいないし、できるだけ栄養価が高いまま上手に冷凍して食べたいですよね。
Source: allaboutビューティー

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