骨スープ、こうじ水など 医師と管理栄養士が実践する「クレンズ」の方法

動物の骨と野菜でだしをとったスープ「ボーンブロス」（写真／石黒成治さん提供）
　固形物を摂らずに、ジュースやスープなどを飲む健康法「クレンズ」が人気だ。健康、美容、そしてダイエットのために実践するセレブも多いという。
【写真】デトックス効果が期待できるクレンズドリンク「レモンチアシードこうじ水」
　クレンズの基本は胃や腸を休めて、体をリセットすること。そのためにも腸内環境を整えることは大切だ。健康
Source: グノシービューティー

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