健康を気にするなら、糖質は控えめに。この考えが一般に広まってきたことで、日本人の主食である“ごはん”の選択肢が多種多様に広がっています。玄米や雑穀米で豊富な栄養素を摂取する人や、オートミールやカリフラワーをごはんの代用にする人もいますよね。そんななか、偏りやすい現代人の食生活をサポートしてくれると話題の新しい“ごはん”を、ライターMが実食！ そのヘルシーさ、おいしさをレポートします。
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Source: グノシービューティー
白米が糖質半分&食物繊維10倍に！ 「ごはんのみらい」で手軽に糖質オフしてみた【現代人のための“新しいごはん” その1】
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