「納豆」を食べすぎるのじつは危険？納豆を安全に食べられる量について管理栄養士が解説

1. 匿名@ガールズちゃんねる
※以下抜粋※
そんな納豆ですが、栄養豊富なために食べすぎることで過剰症の心配も……
本来は、体の健康を維持するために必要なビタミンやミネラルですが、大量にとりすぎてしまうと、体に悪影響を及ぼして「過剰症」を引き起こすという一面があります。
納豆の栄養価に期待する人だけでなく、納豆の味が好みでたくさん食べたい人もいるでしょう。毎日安心して食べ続けたいのであれば、【1日2パック/100g相当】までを上限として取り入れていくことをおすすめします。
メリットを期待するあまり、その成分をたくさんとろうとするとリスクも伴う可能性があります。どの栄養素についてもいえることですが、同じ栄養素は納豆以外にも含まれていることを忘れてはいけません。特定の食品や成分に偏ることなく、幅広い食品を取り入れることを心がけましょう。
http://news.yahoo.co.jp/articles/c44c9bd66b352f1b5e3e643b8c7c3cbd9784bfd2?page=1
2022/08/02(火) 21:48:18
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Source: ガールズレポート

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