「アーモンド」は悪玉コレステロールを抑える不飽和脂肪酸の塊【時間栄養学と旬の食材】

アーモンド（Ｃ）日刊ゲンダイ
【時間栄養学と旬の食材】アーモンド
　アーモンドは元々、桃と同じ原種。「扁桃」とも書きます。諸説ありますが、アーモンド粒の形状が扁平だったから名付けられたのが由来といわれています。米カリフォルニア州からの輸入が多いイメージでしたが、近年は鹿児島県の湧水町でも栽培できることがわかり、町おこしの一環として2015年に約2000本の苗を植栽し、アーモンドの丘として話題になっ
Source: グノシービューティー

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