これが栗!?と二度見してしまうほど立派な茨城県産の栗カレー！【濱正悟のカレー連載】

連載第45回『＃うるとらかれーらばー濱正悟のカレー手帖』〈茨城編〉
お取り寄せで楽しめる47都道府県のご当地レトルトカレーを、無類のカレーラバー俳優・濱正悟が食べ尽くす『47都道府県カレーリレー』企画。北海道・東北と北から攻めてきた濱くん、関東地方へ突入！
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記念すべき関東１県目の茨城県からは、こんな組み合わせもあったの!?とカレー好き濱くんも驚きの『栗カレー』をご紹介します。
◆実は茨城県が生産量日本一！名物・志士庫栗は、上品な甘み♡
栗ってこんなに大きかったっけ!?と二度見してしまいました（笑）。肉じゃがに入っているじゃがいものように、ホクホクとした柔らかさで、甘みが凝縮されています。ここがじゃがいもとの違いですね！
ルーは、鶏ひき肉が入っていてキーマとデミグラスの中間のような感じで、お子さんも好きそうですね！ルーがたっぷりなので、ご飯2〜3杯いけちゃいそうです！
栗は小さい頃に祖父から送られてきていて、それを炊き込みご飯にしてもらってよく食べていました。あとは、小学生の頃にモンブランにハマっていた時期もありますね。
あの大人なイメージに憧れていたんです、きっと（笑）。（BY濱くん）
◆茨城小噺「水戸黄門」
茨城といえば水戸黄門のイメージが強いですね！祖父が好きで夜8時台にドラマをやってた時期によく一緒に観ていました。
茨城県

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