豆乳よりも優れたおからの栄養価や有用成分を管理栄養士が解説

大豆由来の食品・おからは安価で購入できるヘルシーな食材として広く知られており、スーパーや惣菜店などで「卯の花あえ」といった名称で販売されているのを見かけたことがある人も少なくないだろう。そんなおからは非常に高い栄養価を誇る優れた「高コスパ食材」であり、健康増進への寄与が期待できる成分も含まれているなど、良いこと尽くめだ。ストレスによる暴飲暴食を防ぐ方法を精神科医が解説
本稿では、管理栄養士の真野
Source: グノシービューティー

リンク元