べジファーストはもはや常識！？食物繊維を先に食べて痩せ体質に！【食材と栄養素の話】

食べる順番を変えるだけで脂肪にならない場合も
人間はご飯やパンから糖質を摂取し、エネルギーに変えています。しかし、摂り方を間違えると血糖値が急上昇して脂肪になりやすくなります。血糖値が急上昇すると糖をエネルギーに変換するインスリンの働きが追いつかず、糖が余ってしまって脂肪になるのです。
おすすめは、野菜などの食物繊維を先に食べることです。血糖値の上昇が緩やかになり、糖を余すことなくエネルギーに変
Source: グノシービューティー

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