日本初　学校給食にコオロギ導入　食料不足の救世主となるか

1. 匿名@ガールズちゃんねる
http://www.asahi.co.jp/webnews/pages/abc_17384.html
徳島県小松島市にある県立小松島西高校の２８日の給食、「カボチャコロッケ」には、食用コオロギのパウダーが練り込まれています。
食用コオロギは、牛や豚などと比べて少ないえさで育てることが可能で、環境問題や食料不足の解決策として注目が集まっています。
（給食を食べた生徒）「かぼちゃの甘みとコオロギの、エビやカニのような香ばしさが合ってすごく美味しかったです」
2022/11/28(月) 23:40:17

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Source: ガールズレポート

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