愛媛「麦みそ」騒動で県知事が謝罪。沖縄そばや半田そうめんでも行政とのバトルが

「当店の麦味噌が『味噌』と名乗れなくなりそうです」先日、ツイッター上で大豆を使わない「麦みそ」の表示をめぐって大きな話題となりました。 伝統の「麦みそ」に県が行政指導、一転取り消し、謝罪 愛媛県南予伝統の「麦みそ」が食品 […]
Source: 女子SPA

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